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今日の昼食は美祢市の秋芳館湧水亭。
見頃の梅や河津桜めぐりの旅と悩んだけど、秋吉台の旅にしちゃった♪

秋芳館湧水亭

この秋芳館湧水亭での食事は、初めてだな。

秋芳館湧水亭

旅先での食事はなるべくご当地ものと決めているので、
今回注文したのは、

カルスト洞丼

秋吉台、秋芳洞をイメージして作られた「カルスト洞(ほら)丼」!
うつわ、でかっ(笑)

カルスト洞丼

秋吉台、秋芳洞をイメージしているので、具材全てに意味がある。

まず、うつわは秋吉台をイメージして、
紅しょうがは、冬に秋吉台で行われる山焼きの火、
きざみのりは山焼き後のすす、山菜は山焼き後の秋吉台、
里芋は石灰岩、牛肉は秋吉台の放牧、錦糸卵は秋吉台のすすき、
うずらの卵は水面に映る月となっている。

うむ、できれば秋芳洞の中の名所も入れてほしかったな。
とりあえず、漬物を百枚皿ということにしておこう(笑)


カルスト洞丼はうつわは大きいんだけど、浅い作りなので、
食べきれないほどの量があるわけではない。
ご当地もののネタとしてはよくできている。

カルスト洞そばもあるので、次はそばにしてみようかな♪



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2019.02.24 Sun l 美祢市のグルメ&お土産 l COM(0) TB(0) l top ▲

仕事が忙しくてPCも開いてませんでしたな。
それでも12月1日からが忙しさの本番という……。

山口地ビール

さて、11月初旬頃に美祢市の道の駅おふくで買った山口地ビール。1本540円。
萩ゆずエールと、夏みかんエール。

萩ゆずエールはゆずの香りがすごく良くて、気に入ってしまった♪
夏みかんエールはそれほど夏みかん感はないけど、
渋みのようなものがあっていい感じ。

また飲みたいですな。

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2018.11.30 Fri l 美祢市のグルメ&お土産 l COM(2) TB(0) l top ▲

道の駅おふくがリニューアルしてから初めての旅。

みとう牛蒡シャーベット

シャーベット工房で新発売の「みとう牛蒡シャーベット」を購入。
甘いごぼう味ってなんか変な感じだけど、まあいいか♪

夏にはぴったり♪



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2018.07.30 Mon l 美祢市のグルメ&お土産 l COM(2) TB(0) l top ▲

道の駅おふくで買ってみた、

焼き栗マロンちゃんアイス

焼き栗マロンちゃんアイス・350円。

焼き栗マロンちゃんアイス

美祢市のブランド栗である厚保(あつ)栗を使用したアイスで、
そのまま栗を食べているような香りが広がる。
中には栗の実も入っている♪

これはかなり美味しい。
個人的には今まで食べてきたアイスの中で一番好き。



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2016.08.16 Tue l 美祢市のグルメ&お土産 l COM(0) TB(0) l top ▲

久しぶりにごぼううどんが食べたくなったので、
道の駅みとうで買ってみた。

ごぼううどん

前回買ってから7年が経っていたのか。
パッケージも少しだけ変わっている。

ごぼううどん

美東産ごぼうの香りとモチモチ食感が美味しい。

ごぼううどん

色々なトッピングで味が楽しめそうだが、
今回は蒲さし(宇部かま)とコラボしてみた。



ごぼううどんは、お土産としておすすめできる!



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2016.07.10 Sun l 美祢市のグルメ&お土産 l COM(0) TB(0) l top ▲